Det finns få danser som så tydligt bär sin stads historia i kroppen som tangon. I Buenos Aires är den inte bara musik och rörelse, utan ett socialt minne – präglat av migration, ensamhet, klasskillnader och längtan. Tangon föddes inte i salongerna, utan i stadens utkanter, där Río de la Plata mötte världen och världen […]
Upptäck Salar de Uyuni – Bolivias mäktiga saltöken
Det finns platser där kartan verkar ha tappat proportionerna. Salar de Uyuni, Bolivias stora saltöken, är en sådan. Med sina drygt 10 000 kvadratkilometer är den världens största sammanhängande saltöken och breder ut sig på Altiplano, den högt belägna platån i sydvästra Bolivia, drygt 3 600 meter över havet. Här är horisonten rund som på […]
Sydamerika ber inte om ursäkt
Sydamerika är påträngande häftigt och uppenbart annorlunda. Det är en kontinent som vi lockas och förförs av men som ibland får oss att tveka. Sydamerika vinner i naturupplevelser; här är det mest, störst och vackrast. Här ligger längsta bergskedjan, Anderna, största regnskogen, Amazonas, och jordens högst belägna seglingsbara sjö, Titicacasjön. Kontinenten bär också på en […]
Passionerade Uruguay
Det lilla landet med de stora känslorna har påverkat hans liv. Där finns delar av hans familj och många minnen. Anders Granberg har bott och arbetat i Uruguay. Och som ingift i en familj från landet har han lärt sig allt från fotbollens betydelse till hur man grillar sitt kött. Men de latinska danserna får […]
Kubas klassiska bilar
Kubas gamla amerikanska bilar, även kända som ”Yank tanks” eller ”almendrones”, har blivit symboler för Kuba och dess historia. Termen ”Yank” är ett gammalt slanguttryck som huvudsakligen använts för att referera till personer från USA, medan ”tanks” troligtvis refererar till bilarnas storlek, hållbarhet och deras förmåga att ”överleva” under svåra förhållanden på Kuba. Termen ”almendrón” […]
Patagonien – praktfullt panorama i södra Sydamerika
Patagonia, the farthest place to which man walked from his place of origin, was a landscape vast and desolate, without human history in the historical sense, an empty space of names: the Straits of Magellan, Cape Horn, the Bay of Desire, the Empty Mountain, the Cape of Last Hope, the Useless Strait, the Frowning Fjords, […]
Tio skäl att resa till Sydamerika
Varför skall man resa till Sydamerika? Det finns många skäl, men här listar vi tio. 1. Tango i Argentina Upplev tangons passion i Buenos Aires, där dansare sveper över golvet i en intensiv förening av kropp och själ. En kväll på en milonga (tangosalong) avslöjar hemligheterna bakom denna eleganta dans. Se ett par dansa på […]
Titicacasjön – res till världens högst belägna navigerbara sjö
Innästlad i hjärtat av Sydamerika, där de majestätiska Anderna sträcker sig mot himlen, finner man Titicacasjön. Denna enastående naturskönhet, belägen på en höjd av 3 800 meter över havet, innehar titeln som världens högst belägna navigerbara sjö. Med en yta på cirka 8 300 kvadratkilometer utgör den en gräns mellan Peru och Bolivia, där 60 […]
Tamarind – den syrliga smaksättaren
Tamarind är en spännande och mångsidig ingrediens som ofta förbises, trots att den spelar en nyckelroll i flera globala kök. Med sin unika kombination av syra, sötma och djup umami kan den lyfta både salta och söta rätter. Från kryddiga curryrätter till uppfriskande drycker och komplexa såser – tamarind är en smaksättare som förtjänar mer […]
Panamakanalens historia
Panamakanalen, en av världens mest imponerande ingenjörsbedrifter, förbinder Atlanten med Stilla havet genom Panamanäset i Centralamerika. Med en längd på cirka 77 kilometer och en bredd på 33,5 meter , har kanalen sedan sin öppning 1914 revolutionerat global sjöfart och handel. Drömmen om en vattenväg genom Centralamerika sträcker sig tillbaka till 1500-talet, då den spanske […]
